Русская масленица

21 Фев 2012, Автор: admin

Архипов Девушка с кувшином 1927

Масленица- самый веселый из праздников восточных славян. По легенде  Масленица дочь Мороза и родилась на севере.  Как-то  люди заметили  ее, маленькую  девочку,  когда она пряталась в лесу за  сугробами, и позвали на помощь, согреть и развеселить их.

И  через некоторое время Масленица пришла, но это была не хрупкая девочка, а здоровая , ядреная баба с румяными жирными щеками, лукавыми глазами, не с улыбкой  на устах, а с хохотом. Она схватила человека за руки и пустилась в пляс до упаду, разогрела зазябшую кровь в его жилах. С ней люди позабыли о зиме.

Русский народ называл масленицу широкою, веселою, честною , разгульною. Вот как описывался русская масленица в одном из стихотворений

Вот вам румяная и жирная богиня,

Обжорства и пития и драк всех героиня,

Шатается по городам, по селам, деревням...

Веселье  продолжалось целую неделю. Дни масленицы назывались по-своему.

Понедельник  -  встреча,  вторник - заигрыш, среда - лакомка, четверг - перелом или разгул, пятница- тещины вечерни, суббота - золовкины посиделки, воскресенье - проводы, целовальник, прощеный день.

Кустодиев Борис Михайлович Масленица1916Широкая масленица праздновалась очень шумно, начиналась она в четверг. Народ гулял всюду,  катались со снежных гор, на  тройках, устраивали кулачные бои, в которых принимали участие все желающие, не зависимо от сословия. Но главной приметой масленицы была обильная жирная еда. Каждая хозяйка хотела в это время угостить всех на славу. Главным блюдом были блины.

На лакомки, в среду, тещи приглашали зятьев с женами "на  блины". В этот день собиралась  на гулянье вся местная родня.

В пятницу, на тещины вечерки, зятья приглашали в гости тещ. Это было очень почетно и тещи сильно обижались, если зять не присылал приглашение.

Званая теща должна была накануне вечером прислать в дом молодых все необходимое для блинов: сковороды, черпак, кадку для теста, таган. Тесть присылал муку и кадушку с коровьим маслом.

Блины пекли из кислого дрожжевого теста, которое делали из гречневой, пшеничной, просяной, ячменной или гороховой муки.

Народ стремился "заговеться", т.е. наесться перед долгим великим постом. Поэтому в народных присловьях русская масленица представляется обманщицей, которая все съела и исчезла, а людей привела к великому посту.

Масленица-ерзовка,

Обманула нас плутовка.

Оставила нас на кислый квас,

На постные щи, на голые харчи.

Понравилась статья? Расскажите друзьям
Общайтесь со мной

No related posts.

Отзывов (7) на «Русская масленица»

  1. Елена пишет:

    Интересная статья. Всех с наступающей маслиницей;)

  2. Ирина пишет:

    Блины – блины, на этой неделе уже третий раз буду печь…

  3. Юлия пишет:

    Пора стряпать блины, пробовать новые рецепты :)

  4. Дарья пишет:

    Масленица мой любимый праздник! :) Спасибо за интересную статью!

  5. nic пишет:

    … понравилась статья. Масленица отголосок более древних религий,они до реформы Никона сосуществовали и действовали на Руси одновремёно как в наше время, например, в Исландии.

  6. Елена пишет:

    Спасибо за статью! Очень понравилась!

Ваш отзыв