Баклажаны с овощами, запеченные с сыром

07 Дек 2013

Баклажаны с овощами, запеченные с сыромБаклажаны с овощами, запеченные с сыром это вкусный ужин. Для приготовления  трёх порций понадобятся:

баклажан - 1 шт.

помидоры - 2  шт. средние

большая луковица- 1 шт.

средних  размеров морковь - 1 шт.

картофель - 2 шт.

яйца - 2 шт., сыр Читать полностью »

Бурфи

06 Янв 2013

Бурфи

Индийские сладости... Бурфи - одна из них. Это нежнейшая молочная помадка с изумительным вкусом, напоминающим белый шоколад и сливочную помадку одновременно. Бурфи рецепт несложен и  легок в приготовлении. Читать полностью »

Приготовление бобов и бобовых

21 Март 2012

Бобовые

Фасоль, горох, бобы русские, соя, нут, маш, чечевица, чина – это бобовые. Блюда из бобов и бобовых пользуются популярностью в кухнях многих народов мира: в европейской кухне, в кухне азиатских стран – китайской, японской, кухне Кореи, Индии и Юго-Восточной Азии, а также в арабской и мексиканской. Читать полностью »

Принципы тайм-менеджмента

17 Март 2012

Время-TIME

Наше время – уникальный период в истории человечества. Из мира вещей мы все больше переселяемся в мир информации и идей. Прогресс движется с огромной скоростью. То, что еще десять лет назад казалось возможным лишь теоретически, сегодня доступно любому из нас. Время как-будто сжимается - ускоряется ритм жизни. Чтобы достигнуть успеха в новых условиях, человек должен успевать везде и всюду и помнить о многих мелочах. Читать полностью »

Йогурт в домашних условиях

10 Март 2012

Йогурт -готовим домаОднажды, зайдя в супермаркет, увидела в продаже закваску для йогурта. Дай, думаю, возьму, посмотрю что это такое, приготовлю йогурт в домашних условиях. Пришла домой, открыла. Внутри было вещество  густоты сметаны, а по цвету как свежие дрожжи. Прочитала инструкцию и немного огорчилась. Там говорилось, что йогурт надо готовить в йогуртнице. У меня ее конечно нет и покупать в ближайшее время не собиралась. Читать полностью »

8 Марта

09 Март 2012

8_marta. Автор фото Полина Силина

Дорогие мои девочки, давайте закроем глаза и представим принцессу, царскую дочь. Представим ее в той одежде, которая нам больше всего нравиться,  Давайте представим чистоту ее души, которую мы хотим достичь, доброту, бескорыстность, всепрощение и милосердие ко всем от чистого сердца, а не, потому что этого требует имидж. Представили. Хорошо. Это то, к чему вы стремитесь. И самый большой секрет заключается в том, что это есть внутри каждой из нас, это наше внутренне состояние, это не приходит и уходит, это на всю жизнь...

Читать полностью »

Бог есть любовь

06 Март 2012

Любовь. Автор фото Полина Силина

Мы слышали не раз: Бог есть любовь. Все христианство сводится к заповеди любви. Я не претендую на истину в последней инстанции, я просто хочу поделиться с вами тем, как я это чувствую. Любить Бога далекого и недоступного – это легко, а любить ближнего – это бывает непосильный труд. Все время хочется сделать замечание, поучить, покритиковать. А настоящая любовь слепа... Мама любит своего малыша (даже если ему уже за 40), чтобы он не натворил. Читать полностью »

Христианский пост

04 Март 2012

Руки в молитве. Автор фото Полина Силина Закончилась масленица и наступил пост. Великий христианский пост. Логично было бы после темы про масленицу выложить на сайте и рецепты постных блюд. Но давайте остановимся и задумаемся: «Зачем люди постятся?» Потому что это традиция, испокон веков так было – ответят одни, для очищения организма – заверят другие. Да, отчасти это все так. Когда мы держим пост, мы отказываемся от привычных нам вещей. Мы смиряем наше тело тем, что лишаем себя любимой пищи. Мы осознаем, что главное – это то, что внутри твоего сердца. Суть поста – в смирении и очищении наших сердец. Мы просим:

Читать полностью »

С чем есть блины

24 Фев 2012

Еще блиныЛучше всего есть блины "с пылу с жару", т.е. сразу после того как их испекли. Ну, а с чем есть блины и каким образом - это целая наука. Вот как это описывает Антон Павлович Чехов в рассказе "О бренности":

Читать полностью »

Русские блины

23 Фев 2012

БлиныРусские блины...  Никакое другое блюдо так не популярно у россиян как блины.  Восхитителен запах и вкус русских блинов и, когда их ешь, совсем не вспоминаешь, что это поджаренное или запеченное тесто.  Блины появились на нашем столе давно, еще со времен языческих славян.

Читать полностью »